جشنواره عکسRASHTرشت

_______________________ دروازه اروپا ،شهر بارانهای نقره‌ای و پاریس کوچولو ،اَلقابی است كه به شهر زيبای رشت، مركز سرزمين گيلان داده شده است
1457
جشنواره عکسRASHTرشت
. (رشت،بلوار گیلان،برج گلسار) . . این عکس زیبا از: @golsartower . . . #رشت #گیلان #گلسار #زیباکنار #شات #گردشگری #کیاشهر #لاهیجان #انزلی #چمخاله #رودسر #چابکسر #اولاسابلانکا #عشق #هشتپر #گیسوم #تالش #رستوران #کافی_شاپ #کافه_گردی #بوتيك #شعر #رضوانشهر #قلعه_رودخان #املش #rasht_festival #rashti #golsar #guilan #gilan
جشنواره عکسRASHTرشت
. (رشت،بلوار گیلان،برج گلسار) . . این عکس زیبا از: @golsartower . . . #رشت #گیلان #گلسار #زیباکنار #شات #گردشگری #کیاشهر #لاهیجان #انزلی #چمخاله #رودسر #چابکسر #اولاسابلانکا #عشق #هشتپر #گیسوم #تالش #رستوران #کافی_شاپ #کافه_گردی #بوتيك #شعر #رضوانشهر #قلعه_رودخان #املش #rasht_festival #rashti #golsar #guilan #gilan
جشنواره عکسRASHTرشت
. انار آویج (انارویج یا اناربیج نیز میگویند) مواد لازم: مغز گردو سائیده شده 300 گرم تره، جعفری، گشنیز و نعناع خرد شده 750 گرم خالواش و چوچاق(سبزی محلی) خرد شده در صورت امکان کمی رب انار یا آب انار یا آبغوره کمی سیر2 تا 3 حبه گوشت چرخ کرده400 گرم پیاز رنده شده یک عدد کوچک نمک، فلفل، زردچوبه و گلپربه میزان لازم  روغن کمی طرز تهیه: مغز گردو را همانند فسنجان تفت داده و به مدت 4الی 55 ساعت میگذاریم با رب انار بجوشد تا روغن بدهد. سبزی را شسته و خرد میکنیم و با کمی روغن سرخ میکنیم و به خورشت اضافه میکنیم و میگذاریم کاملاً بپزد. گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده مخلوط میکنیم و به آن نمک و ادویه جات را اضافه کرده و خوب ورز میدهیم. آنگاه گوشتها را با دست به شکل قلقلی بیرون میآوریم و در خورشت در حال جوش میریزیم. وقتی گوشت پخته شد خورشت حاضر است. غلظت این خورشت مانند فسنجان میباشد. مخلفاتی که به همراه خوراک میل میکنند شامل: ترب، زیتون، پیاز، باقلا، فلفل سبز، سبزی خوردن و خیار می باشد. همچنین میتوانید آن را با ماهی شور و یا دودی نیز میل کنید که در اینصورت دیگر از خیار استفاده نکنید. برگرفته از کتاب "کدبانوی گیلان" از انتشارات کدیور تهیه و تنظیم : مهدی پور : وبلاگ نصیرمحله منبع : www.nasirmahaleh.persianblog.ir . . . . #رشت #گیلان #گلسار #گردشگری #لاهیجان #انزلی #چمخاله #رودسر #چابکسر #اولاسابلانکا #عشق #گیسوم #احساس #رستوران #کافی_شاپ #کافه_گردی #رضوانشهر #قلعه_رودخان #rasht_festival #rashti #golsar #guilan #gilan
جشنواره عکسRASHTرشت
. به هنرمند عزیزی که این عکس زیبا رو گرفته از 1 تا 10 چه نمره ای میدید؟ . این نظرسنجی ها جهت دلگرمی و تشویق هنرمندان عزیزمون که به بهترین شکل ، استان زیبای گیلانو به ایرانیان معرفی میکنند ، برگزار میشه ، پیشاپیش سپاسگزارم بابت همراهیتون . (گیلان،ماسوله) . این عکس زیبا از : @alireza.younnesi . . . . . #رشت #گیلان #گلسار #آتش_سوزی #شات #گردشگری #آتش_نشان #لاهیجان #انزلی #چمخاله #رودسر #چابکسر #اولاسابلانکا #عشق #هشتپر #گیسوم #احساس #رستوران #کافی_شاپ #کافه_گردی #بوتيك #شعر #رضوانشهر #قلعه_رودخان #املش #rasht_festival #rashti #golsar #guilan #gilan
loading